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  • 파티산업 청소년 파고든다

    생일파티도 산업화되고 있다. 백화점에는 폭죽.고깔모자.풍선 등 어린이 생일파티용 상품코너가 생겨 짭짤한 매출을 올리고 있으며,새로 생기는 대형 식당마다 요란한 생일파티를 열어주는

    중앙일보

    1995.02.03 00:00

  • 가까운 쳬인점서 도보로 배달-맥도널드

    ○…미국의 햄버거 체인인 「맥도널드」가 이달 중순부터 뉴욕시내에서 무료배달 서비스를 개시했다.샌드위치.피자를 파는 레스토랑들이 시간 여유가 없는 월가(街)의 비즈니스 맨을 대상으로

    중앙일보

    1994.11.29 00:00

  • 하디스 아침식사 본격 시판 명동매장등 8곳서

    아침식사를 밖에서 해결하는 샐러리맨들이 늘어나면서 패스트푸드업체들이 조식(朝食)시장에 속속 뛰어들고 있다. 회사근처에서 햄버거 하나로 아침을 때우고 출근하는 서구식 라이프스타일이

    중앙일보

    1994.11.02 00:00

  • 외식업체,비수기 타개위해 판촉 강화

    TGI후라이데이.버거킹.롯데리아등 외식업체들이 9~10월 비수기 타개를 위한 다양한 판촉활동에 나섰다. 14일 관련업계에 따르면 TGI후라이데이는 2천여명의 어린이고객에게 우산 교

    중앙일보

    1994.09.14 00:00

  • 미스터리 고객-매장직원친절度 고객假裝해 단속

    朝鮮시대의「암행어사」나 지난해 공직사회를 얼어붙게 만들었던 「특명사정반」「비밀감찰반」등에 이르기까지 東西洋과 古今을 막론하고 「신분감추기」는 조사활동에 있어서 좋은 수단이 돼왔다.

    중앙일보

    1994.07.02 00:00

  • 버거킹.맥도널드 초대형 햄버거 경쟁

    ○…美國 캐주얼의류시장에서 돌풍을 일으키고 있는 갭(GAP)社가 低價브랜드「올드 네이비 클로싱」을 새로 만들어 디스카운트시장에 진출했다. 「갭」이외에도「바나나 리퍼블릭」브랜드를 갖

    중앙일보

    1994.04.13 00:00

  • “소비자가 찾는 상품 만들어라”/일 경제주간지 불황극복 비결소개

    ◎사회흐름 변화따른 신제품 내놔야/손님 입에 맞는 판매기법 개발 중요 일본의 시사경제주간지 주간 다이아몬드지는 최근호에서 불황속에서 인기를 끌고 있는 성공상품 20개와 그 비결을

    중앙일보

    1992.07.23 00:00

  • 개방 붐 타고 서양 요리도 인기|「음식의 도시」북경… 외식문화 번창

    「북경에 살면 전국의 음식을 두루 먹어 볼 수 있다(신재 북경, 흘편 전국)」는 말 그대로 북경은 다양한 중국음식을 접하기에 편리한 요충지다. 북경을 중심으로 중국의 음식 맛이 동

    중앙일보

    1990.09.27 00:00

  • 절반쯤이 "외제학용품 구입"

    최근 사회문제화 되고 있는 과소비풍조가 청소년들에게도 영향을 미쳐 청소년들의 간식·의복·학용품 등이 고급화·고액화·외래 화 하는 경향을 보이고 있는 것으로 나타났다. 또 청소년들

    중앙일보

    1990.07.20 00:00

  • 「위험」 안내(분수대)

    지난주에 나온 미국의 한 시사잡지는 『소련 사람들과 사업하는 위험안내』라는 제목의 기사를 싣고 있었다. 그 위험도가 어느 정도인지는 사업면허를 받은 외국기업의 겨우 10%만이 영업

    중앙일보

    1990.06.12 00:00

  • 90년대 "불꽃경쟁" 예고 |외식산업 |햄버거 상륙으로 막올린 「패스푸드」10년

    ○…「먹는 장사」는 망하는 법이 없다더니 외식산업이 90년대의 새로운 유망업종으로 계속 호황을 구가하고 있다. 79년무렵 처음으로 기업화된 새로운 분위기의 다점포 패스트푸드체인이

    중앙일보

    1990.03.16 00:00

  • 88년말 현재 전국에 1,800여 체인점 |80년대들어 어른도 즐겨 대형화 추세 |제휴사 부도로 자취 감춘 업체도 많아

    외식산업의 총아로 성장한 것이 햄버거를 중심한 서구식 패스트푸드체인들―. 근래 도심뿐아니라 웬만한 학교주변·아파트지역이면 몇곳씩 보게되는 이들 패스트푸드체인들은 표준화된 조리공정과

    중앙일보

    1990.03.16 00:00

  • 모피 전문업체 「진도」, 르몽드지서 크게 소개

    ○‥‥프랑스의 권위지 르몽드지(5일자)가 이례적으로 한국의 모피전문업체인 (주)진도를 「실용주의적인 기업가」란 제목으로 대서특필 소개. 이 기사는 김영도 사장의 성공담을 쓴다음 김

    중앙일보

    1988.01.08 00:00

  • 한우사용 미 맥도널드 햄버거 내년 3윌 첫선|서울에만 3개 점포 개설

    ★…세계최대의 판매망과 매출액을 자랑하는 미국의 맥도널드 햄버거가 1년여의 교섭 끝에 내년 3월 서울 압구정동 한양쇼핑센터 앞에 한국 1호점을 개설한다. 관련업계에 따르면 맥도널드

    중앙일보

    1987.09.25 00:00

  • 맥도널드 햄버거 상륙

    미국 맥도널드 햄버거가 우리나라에 상륙한다. 공인회계사 안효영씨는 맥도널드 사와 합작투자로 맥도널드 햄버거를 생산 판매하는 회사를 설립키로 계약을 맺고 최근 당국에 승인신청서를 냈

    중앙일보

    1986.02.17 00:00

  • 성장산업의 선두종자는 로버트-80년대 유망업종은…미상 무성『산업총람』을, 근거로 살펴본다

    현재 미국의 산업계는 하나같이 생산성을 높이는데 크게 열을 울리고 있다. 첨단을 가지 않으면 경쟁에서 살아남을 수 없기 때문이다. 그러나 이러한 노력으로 미국의 공장·사무실·가정생

    중앙일보

    1981.06.22 00:00

  • 외국의 예

    미국·일본 등지에도 우리나라의 음식백화점식의 매장이 있으나 성격과 경영방식은 판이하게 다르다. 우선 건물주가 상인들을 모아 단독운영을 하는 영세음식점이 아니라 대기업이 수백·수천개

    중앙일보

    1981.04.17 00:00

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